Ein kleiner Segen für Leib und Seele
Wo die Küche zur Apotheke wird und ein kleiner Samen große Wärme schenkt: Fenchel, der stille Begleiter für Leib und Seele.
Die sanfte Kraft des Fenchels in Hildegards „Physica"
Hildegard von Bingen hat in ihrem berühmten Werk „Heilsame Schöpfung – Die natürliche Wirkkraft der Dinge“ (kurz „Physica“ genannt) die wohltuende Wirkung von Fenchel sehr ausführlich beschrieben. Sie empfiehlt ihn bei sehr vielen Beschwerden, die unseren Alltag beeinträchtigen können, da er eine einzigartige Balance aus Sanftheit und Kraft besitzt.
In ihrer Schrift schreibt Hildegard dazu:
„Fenchel hat eine sanfte Wärme und ist weder trockener noch kalter Natur; auch roh gegessen schadet er dem Menschen nicht. Wie immer er gegessen wird, macht er den Menschen froh und bringt ihm sanfte Wärme und guten Schweiß und bringt ihm eine gute Verdauung.“
Laut diesem Text kann man Fenchel in jedweder Form essen, und er hat immer eine wohltuende Wirkung auf den Körper.
Vielseitig genüsslich: Von der Knolle bis zum Samen
Die Fenchelknolle kann roh oder auch gekocht gegessen werden, während das Fenchelkraut als feine Garnierung für Salate oder Suppen dient. Werden die Samen hingegen als Tee aufgegossen oder als würziges Gewürz verwendet?
Ein besonderer Tipp von Hildegard ist der tägliche Konsum von Fencheltee: Wer täglich einen Liter Fencheltee trinkt, dessen Schweiß riecht angenehm, und man kann sich das Deo sparen. Dieser einfache Rat wirkt auf den ersten Blick fast wie ein kleines Wunder, doch die Natur hat ihre eigenen Wege, uns zu reinigen.
Meine persönliche Erfahrung: Vom skeptischen Test zum Morgenritual
Als ich meine Ausbildung zur Gesundheitsberaterin nach Hildegard von Bingen begann, habe ich diesen Rat aus Neugier und ein wenig Skepsis ausprobiert. Ich kochte mir dennoch jeden Tag einen Liter Fencheltee.
Nach gut einer Woche stellte ich fest, dass dieser Rat ein guter war: Der Körpergeruch veränderte sich auf positive Art und war fast nicht mehr vorhanden. Ich war und bin immer noch fasziniert, wie so ein kleiner Ratschlag eine so positive Veränderung bewirken kann.
Für mich ist es heute zu einem angenehmen Morgenritual geworden, als Erstes eine Kanne Fencheltee zu kochen, bevor ich mit der Arbeit beginne. Es ist ein Moment der Stille und der Fürsorge für den eigenen Körper.
Probieren Sie es selbst aus!
Sie können es ja selber ausprobieren und beobachten, ob der Fenchel auch bei Ihnen seine wohltuende Wirkung ausübt. Vielleicht wird auch er zu Ihrem täglichen Begleiter.
Wenn Sie mehr wissen möchten, wie Sie mit oft kleinen Änderungen Ihre Lebensqualität verbessern können, buchen Sie doch einfach einen Termin zur Gesundheitsberatung nach Hildegard von Bingen. Ich freue mich darauf, mit Ihnen gemeinsam die Schätze der Natur zu entdecken.
Ihr Weg zu mehr Balance beginnt hier: Buchen Sie Ihren Beratungstermin im Kalender.